Peter Zumthor (en) Est l'un des architectes les plus importants de ces dernières décennies. Il est né à Basil en Suisse en 1943, mais il fait ses études à New York et commence tout de suite à travailler différents matériaux grâce à son père ébéniste et grâce à son expérience dans le domaine de la restauration. Sa carrière s'est immédiatement déplacée au niveau international, ce qui lui a valu une renommée et de grands prix nationaux et internationaux. Parmi ses plus grands succès figurent le prix Pritzker 2009 et le prix impérial japonais de 2008. Pour la célèbre marque italienne Alessi , Peter Zumthor (en) A réalisé plusieurs objets tels que la roulette de sel, la roulette de poivre, la roulette d'épice, la roulette de sucre et la cruette d'huile et de vinaigre.